Чеснок молотый East End | Ист Энд 100г

Описание:

Чеснок - незаменимая приправа в кулинарии, которая придает блюдам пикантность. Его особенности включают непревзойденный вкус и мягкий аромат. Более того, чеснок оказывает положительное воздействие на здоровье человека: укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает иммунитет, избавляет от насморка, уничтожает глистов и очищает сосуды от холестериновых бляшек. Этот корнеплод также является идеальным средством для борьбы с кишечными паразитами и оказывает бесценную помощь при лечении гипертонии и атеросклероза. Он является отличной профилактикой простудных заболеваний. Молотый чеснок выполняет множество функций. Он оттеняет вкус продуктов, придает готовому блюду вкусовые качества и регулирует интенсивность аромата. Молотый чеснок имеет неограниченный срок хранения, стабильные вкусовые качества и полезный микробиологический состав. Его используют в качестве ароматической приправы для колбасы, деликатесов, полуфабрикатов, мясных паштетов, хлебобулочных и снековых изделий. В индийских рецептах чесночный порошок является важной составляющей карри. Также его добавляют в супы, овощи и мясо. Чеснок встречается в салатах, соусах, соленьях и маринадах, обеспечивая не только приятный аромат, но и защиту продуктов от порчи.

Способ применения: используется во время приготовления разных блюд. Добавляется в соотношении 0,5% к массе сырья.