TAI KANG HUANG Shanghai sauce Шанхайский вустерский соус 200мл ст/б

Пикантный кисло-сладкий соус. Он имеет жидкую консистенцию и темно-коричневый цвет, внешне схож с соевым соусом и бальзамическим уксусом. Это высококонцентрированный продукт, поэтому во время кулинарных экспериментов необходимо добавлять в блюда лишь небольшое его количество. Он прекрасно оттеняет вкус жареного мяса, морепродуктов, тушеных овощей. Вустерский соус незаменим в приготовлении классического салата цезарь, отлично сочетается с блюдами из жареного мяса и свиным карбонатом. Во всем мире этот соус является обязательным компонентом коктейля «Кровавая Мэри».