EASTMADE SPICES Fenugreek Leaves Пажитник, листья 100г

Листья пажитника – специфическая пряность, которая придает блюду ореховые или грибные нотки. Они зависят от количества специи. Упаковки в 100 г хватит надолго, но в больших объемах его не используют. Пажитник имеет резкий насыщенный аромат, подходит для приготовления любых вторых блюд. Его добавляют в каши, супы, овощи, мясо. Используют для маринадов, зимней консервации, подлив, соусов. Пажитник снижает уровень «плохого» холестерина, сахар в крови, рекомендован при диабете. Избавляет от изжоги, запоров, повышает лактацию. Способ применения: добавляется в блюдо в начале приготовления – по щепотке, листочку, по вкусу.